SOPHADRIEN

Hygiène

• 1 audit / mois
• + 3 visites "surprises"/ mois

Sécurité

• 1 audit des documents existants
• + 1 séance de rédaction documents
• + 1 visite de validation

Food Cost

• 1 audit avec remise d'objectifs
• + 1 suivi hebdomadaire de votre food cost

Masse salariale

• 1 audit avec préconisations de planning
• + 1 suivi hebdomadaire de vos résultats

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